In een kantine vind je meestal verschillende soorten meubilair, zoals tafels en stoelen die zijn ontworpen voor duurzaamheid en gebruiksgemak. Denk aan stapelbare stoelen en grote eettafels die geschikt zijn voor groepen. Daarnaast zijn er ook barkrukken voor hogere tafels of een bar waar mensen kunnen zitten en ontspannen.
Handige apparatuur voor een kantine omvat meestal kook- en verwarmingsapparatuur zoals ovens, magnetrons en warmhoudplaten. Daarnaast zijn er ook koelkasten en diepvriezers nodig om voedsel vers te houden, evenals bijvoorbeeld een koffiezetapparaat voor warme dranken. Denk aan apparatuur die energie-efficiënt is om de milieu-impact te verminderen.
Duurzame producten voor gebruik in een kantine zijn vaak gemaakt van gerecyclede of eco-vriendelijke materialen. Denk aan borden en bestek van bioplastic of composteerbare materialen. Ook kun je kiezen voor meubilair dat is vervaardigd uit verantwoordelijk verkregen hout of gerecycled materiaal, wat bijdraagt aan een lagere ecologische voetafdruk.
Om de inrichting van een kantine te verbeteren, kun je denken aan het creëren van een gezellige en uitnodigende sfeer. Dit kan door het gebruik van warme kleuren, goede verlichting en comfortabele meubels. Ook kan het toevoegen van groene planten een frisse uitstraling geven en de luchtkwaliteit verbeteren.
Voor een kantine is het belangrijk om serviesmateriaal te kiezen dat stevig en praktisch is. Melamine en bamboe zijn populaire opties omdat ze lichtgewicht en breukbestendig zijn. Daarnaast kun je kiezen voor duurzaam geproduceerd glaswerk en bestek dat de dagelijks gebruiksdruk kan weerstaan.