In een gieterij worden verschillende soorten producten vervaardigd, zoals gietijzeren pannen, accessoires voor de tuin, kunstobjecten en machineonderdelen. Elk product heeft zijn eigen specifieke eigenschappen en toepassingsgebieden, afhankelijk van het soort gietijzer dat gebruikt is en de productietechnieken.
Gietwerk in een gieterij wordt geproduceerd door gesmolten metaal in een mal te gieten. Eerst worden de mallen gemaakt van zand of een andere geschikte stof. Zodra de mal gereed is, wordt het metaal verhit tot het smeltpunt en vervolgens in de mal gegoten. Na het afkoelen kan de mal worden verwijderd en is het gietstuk klaar voor verdere afwerking.
De meeste gieterijen maken gebruik van materialen zoals gietijzer, aluminium en magnesium. Gietijzer wordt vaak gebruikt vanwege zijn duurzaamheid en uitstekende gietbaarheid. Aluminium is lichter en wordt vaak gebruikt voor producten die een lagere dichtheid vereisen, terwijl magnesium bekend staat om zijn sterkte in verhouding tot gewicht.
Gietijzeren producten hebben een breed scala aan toepassingen. Ze worden vaak gebruikt in de keuken, zoals in pannen en schalen, in de bouw voor leidingen en radiatoronderdelen, en zelfs in kunst en decoratie. De duurzaamheid van gietijzer maakt het ook een populaire keuze voor tuinaccessoires en meubels.
Het onderhouden van gietijzeren voorwerpen omvat het regelmatig schoonmaken met zeep en water en het vermijden van agressieve chemicaliën. Het is belangrijk om ze goed te drogen na het schoonmaken om roestvorming te voorkomen. Voor keukenproducten is een lichte oliebehandeling soms nuttig om de antiaanbaklaag of het natuurlijke patina te behouden.