Budvar wordt gemaakt van vier belangrijke ingrediënten: water, gerstemout, hop en gist. Het water afkomstig uit artesische bronnen in Pilsen geeft het bier een unieke smaak. De gerstemout wordt zorgvuldig geselecteerd om de juiste smaak en kleur te bereiken, terwijl de hop een bitterheid en aroma toevoegt dat kenmerkend is voor dit type lager. De gist speelt ook een cruciale rol in het fermentatieproces, waardoor de alcohol en de karakteristieke smaken ontstaan.
Het fermentatieproces van Budvar duurt ongeveer 90 dagen. Dit is langer dan bij veel andere bieren, waar het proces vaak slechts enkele weken duurt. Deze langere fermentatie draagt bij aan de complexe smaken en de hoge kwaliteit van het eindproduct. Na de hoofdfermentatie ondergaat Budvar nog een rijpingsproces, wat bijdraagt aan zijn zachte en volle smaak.
Budvar is bijzonder vanwege zijn traditionele brouwmethoden en de hoogwaardige ingrediënten die worden gebruikt. Het merk heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1895 en is trots op zijn Tsjechische cultuur en erfgoed. Daarnaast heeft Budvar een unieke balans tussen zoetheid en bitterheid, wat het een aantrekkelijke keuze maakt voor veel bierliefhebbers. De langere rijpingsperiode geeft het ook een zachtere smaak dan veel andere lagers.
Budvar wordt het best geserveerd op een temperatuur tussen de 6 en 8 graden Celsius. Dit helpt de smaken en aroma's tot hun recht te laten komen. Het is ideaal om het bier in een stevig glas te schenken om de schuimkraag beter te kunnen zien en te proeven. Veel mensen genieten ervan om Budvar samen met vrienden te delen, wat het een perfecte keuze maakt voor sociale gelegenheden.
Budvar past goed bij verschillende gerechten, zoals gegrild vlees, gevulde paprika's of zelfs pittige gerechten. De brouwerij raadt aan om het te combineren met klassieke Tsjechische gerechten zoals goulash of zuurkool, maar het kan ook uitstekend samengevoegd worden met diverse internationale keukens. De veelzijdigheid van Budvar maakt het een geweldige partner voor een breed scala aan smaken.