De Big Peat 27 Year Old Black Edition is de laatste release in de driedelige Vintage Trilogy van Douglas Laing, waarmee het 10-jarig bestaan van het merk werd gevierd.

Smaakprofiel
Neus: Intense geur van haardvuurrook, gecombineerd met zilte zeelucht, leer en een vleugje honingzoetheid.
Smaak: Complexe smaken van gegrild vlees, kolenstof en zeezout, die de robuuste Islay-karakteristieken benadrukken.
Afdronk: Lang en bevredigend, met een aanhoudende rokerigheid die typerend is voor Big Peat.

📊 Technische Gegevens

• Alcoholpercentage: 48,3% ABV
• Inhoud: 700 ml
• Distillatiejaar: 1992
• Bottelingsjaar: 2019
• Oplage: 3.000 flessen wereldwijd

de 3e van de vintage trilogy

flessen staan in een gecondtioneerde ruimte tussen de 16-18 graden celcius met een vochtigheid 55-65%