De XOP Cameronbridge 40 Year Old (cask 12951) is een uitzonderlijke single grain whisky uit de Lowlands, gebotteld door Douglas Laing als onderdeel van hun exclusieve Xtra Old Particular (XOP) serie. Deze whisky werd gedistilleerd in januari 1978 en rijpte vier decennia in een refill barrel voordat hij in november 2018 werd gebotteld met een oplage van slechts 207 flessen.

Smaakprofiel
De XOP Cameronbridge 40 jaar biedt een rijke en complexe smaakervaring:

• Neus: Zachte vanille, lichte kruiden en een hint van eikenhout.
• Smaak: Romige textuur met tonen van karamel, gedroogd fruit en een vleugje kruiden.
• Afdronk: Lang en elegant met een subtiele eikensmaak.

Technische Gegevens

• Distilleerderij: Cameronbridge, Lowlands, Schotland
• Leeftijd: 40 jaar
• Distillatiejaar: Januari 1978
• Bottelingsjaar: November 2018
• Alcoholpercentage: 54,5% ABV
• Inhoud: 700 ml
• Casknummer: DL12951
• Oplage: 207 flessen
• Fles nummer 135 van 207

flessen staan in een gecondtioneerde ruimte tussen de 16-18 graden celcius met een vochtigheid 55-65%