Rvs pasteuriseermachine pasteuriseren pasteurisatie merk: carpigiani type: pastochef 18 rtl de pastochef rtl mixt, kookt, pasteuriseert, koelt, rijpt en conserveert met perfecte hygiëne de vele specialiteiten die banketbakkers, ijsmakers, chocolatier...

Ontdek de kunst van het koken op lage temperatuur met de diverso sous-vide, een nieuwe innovatie om voedsel onder vacuüm te koken, pasteuriseren en regenereren. Het koken bij lage temperatuur zorgt voor een lager volumeverlies (-25% in vergelijking m...

De premium vacuum cooking plus serie van diamond biedt ultieme kwaliteit binnen deze belangrijke innovatie voor het koken, pasteuriseren en regenereren van vacuüm verpakte voedingsmiddelen. Bereid met dit sous-vide kooksysteem (https:www.horecagemak....

De koop ijsmachine merk carpigiani model coldelite 3001 top met deze machines kun je ze niet volledig pasteuriseren en maken, maar ook jam, temperen, chocolade en andere crèmes. De twee turbines worden meestal verwarmd omdat ze continu in bedrijf kun...

Rvs pasteuriseermachine pasteuriseren pasteurisatie merk: carpigiani type: pastochef 18 rtl de pastochef rtl mixt, kookt, pasteuriseert, koelt, rijpt en conserveert met perfecte hygiëne de vele specialiteiten die banketbakkers, ijsmakers, chocolatier...

Retro wasmachine op gas. Inox kuip met aftapkraan. Kan ook gebruikt worden om grote hoeveelheden te wecken of pasteuriseren.

Ontdek de kunst van het koken op lage temperatuur met de diverso sous-vide, een nieuwe innovatie om voedsel onder vacuüm te koken, pasteuriseren en regenereren. Het koken bij lage temperatuur zorgt voor een lager volumeverlies (-25% in vergelijking m...

Pasteur voor het pasteuriseren van melk en sappen, kaas, yoghurt en zuivelproducten. Slechts 1 x gebruikt. Nieuw koste deze 750 euro.

De premium vacuum cooking plus serie van diamond biedt ultieme kwaliteit binnen deze belangrijke innovatie voor het koken, pasteuriseren en regenereren van vacuüm verpakte voedingsmiddelen. Bereid met dit sous-vide kooksysteem (https:www.horecagemak....

Bravo lady b ijsmachine, roomijsmachine met optie pasteuriseren kleinste ijsmachine met ingebouwd kookcompartiment vulhoeveelheid tot max 2 liter 230 volt - 2-fasig stekkerapparaat waterkoeling gewicht 95 kg afmeting 63x36x59cm

De premium vacuum cooking plus serie van diamond biedt ultieme kwaliteit binnen deze belangrijke innovatie voor het koken, pasteuriseren en regenereren van vacuüm verpakte voedingsmiddelen. Bereid met dit sous-vide kooksysteem (https:www.horecagemak....

Kan ook pasteuriseren.

De premium vacuum cooking plus serie van diamond biedt ultieme kwaliteit binnen deze belangrijke innovatie voor het koken, pasteuriseren en regenereren van vacuüm verpakte voedingsmiddelen. Bereid met dit sous-vide kooksysteem (https:www.horecagemak....

Alles over steriliseren en pasteuriseren l.s. Verlooy 88 blz. 14X21 cm slappe kaft, randjes geschonden, (schutblad cijfertjes met kleurpotlood), randjes geschonden en ezelsoortjes, boek in orde inhoud: van groenten vruchten vlees kenmerken: soort boe...

Ideaal voor het maken van pudding, jam, rijst. Kan ook pasteuriseren. Minimum 5l en maximum 40l. Ideaal voor bakkers.

Professionele kälte rudi pasteurisatie ketel met een capaciteit van 90 liter. Ideaal voor het pasteuriseren van melk, room, vruchtensappen en andere vloeibare producten. Geschikt voor gebruik in de horeca, bakkerijen, ijsbereiding en andere voedselve...

Volautomatische pasteurisator met gasboiler en coaxiale wisselaar voor het pasteuriseren van fruit- of groentesappen. Aangeschaft voor € 9910 inclusief btw in 2024, slechts één seizoen gebruikt. Reden van verkoop: upgrade naar een duurder model....