De basisregels van mahjong zijn dat spelers proberen om als eerste een complete hand te vormen, bestaande uit vier sets van drie stenen en één paar. Elke set kan een combinatie zijn van drie dezelfde stenen of een reeks van drie opeenvolgende stenen in dezelfde kleur. Spelers draaien om de beurt om stenen van de muur te trekken en moeten proberen om hun hand zo snel mogelijk te voltooien.
Mahjong kan traditioneel met vier spelers gespeeld worden, maar er zijn ook varianten die met twee of drie spelers gespeeld kunnen worden. Elk aantal spelers biedt een unieke uitdaging en verandert de dynamiek van het spel. Met minder spelers zijn er doorgaans minder stenen in het spel, wat de snelheid en strategie beïnvloedt.
Er zijn verschillende soorten mahjong producten beschikbaar, waaronder traditionele mahjong sets met stenen van verschillende materialen zoals hout, plastic of porselein. Daarnaast zijn er ook mahjong spelcomputers en online versies van het spel te vinden. Ook kun je accessoires zoals tafeldoeken en opbergdozen voor je stenen kopen.
Om je mahjong vaardigheden te verbeteren is het belangrijk om regelmatig te oefenen en met ervaren spelers te spelen. Let op de strategieën die zij gebruiken en probeer verschillende speltechnieken uit. Het analyseren van eerdere spellen en je eigen tactieken bijstellen kan ook zeer nuttig zijn. Daarnaast zijn er veel boeken en online tutorials beschikbaar die je kunnen helpen.
De verschillende stenen in mahjong hebben elk hun eigen rol en waarde in het spel. De reeks stenen, zoals bamboe, kringen en tekens, bevatten nummers die een volgorde en waarde aangeven. Daarnaast zijn de wind- en drakenstenen speciale stenen die strategisch belangrijk zijn en extra punten kunnen opleveren. Het begrijpen van deze stenen helpt spelers beter te strategiseren tijdens het spel.