Ketonen zijn verbindingen die ontstaan wanneer je lichaam vet afbreekt voor energie, in plaats van glucose. Dit gebeurt meestal als je minder koolhydraten eet, zoals bij een ketogeen dieet. Het lichaam schakelt om naar vetverbranding, waarbij het ketonen produceert in de lever.
In een ketogeen dieet zijn ketonen de primaire energiebron. Dit dieet beperkt de inname van koolhydraten, wat het lichaam dwingt om vetten af te breken en ketonen te produceren. Dit kan leiden tot gewichtsverlies en een stabielere bloedsuikerspiegel, wat heel aantrekkelijk is voor mensen die gezonder willen leven.
Er zijn verschillende manieren om ketonenniveaus te meten, waaronder urine- en bloedtesten. Urinetests zijn gemakkelijker en goedkoper, maar bloedmonitoring is nauwkeuriger. Een bloedtest geeft je een directer beeld van je ketonenniveaus en helpt je beter bij te houden of je in ketose bent.
Het gebruik van ketonen als energiebron kan verschillende voordelen bieden, zoals verhoogde mentale helderheid, verbeterde fysieke prestaties en langdurige energie. Daarnaast ervaren veel mensen minder honger en verlangen naar voedsel, wat kan helpen bij het beheersen van hun dieet.
Bij het verhogen van ketonenniveaus kun je soms bijwerkingen ervaren, zoals een tijdelijke vermoeidheid, hoofdpijn of misselijkheid, vaak aangeduid als de 'keto-griep'. Dit zijn meestal tijdelijke verschijnselen die verdwijnen naarmate je lichaam zich aanpast aan het gebruik van ketonen als primaire energiebron.