Het verhaal van Mademoiselle Oiseau 9789000356423€ 5,00
Tendens niveau 3/4 Bronnenboek 9789060539071
€ 42,20
Verzenden
10sinds 18 mei. '23, 03:37
Kenmerken
AuteurArjen Appel
ConditieGelezen
Productnummer (ISBN)9789060539071
Beschrijving
BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.
Titel: Tendens niveau 3/4 Bronnenboek
Auteur: Arjen Appel
ISBN: 9789060539071
Conditie: Redelijk
Dit naslagwerk bestaat uit twee boeken en is een bedoeld voor de opleiding Zelfstandig werkend kok en Leidinggevende keuken. Hierin kan de cursist alles vinden over warenkennis, moderne bereidingstechnieken, scheikunde en moleculaire gastronomie. Ook onderwerpen als financieel management, kwaliteitsmanagement en leidinggeven worden behandeld.
Het naslagwerk is een verdieping op Resiba 1 en 2 (voor de opleiding Kok niveau 2).
Titel: Tendens niveau 3/4 Bronnenboek
Auteur: Arjen Appel
ISBN: 9789060539071
Conditie: Redelijk
Dit naslagwerk bestaat uit twee boeken en is een bedoeld voor de opleiding Zelfstandig werkend kok en Leidinggevende keuken. Hierin kan de cursist alles vinden over warenkennis, moderne bereidingstechnieken, scheikunde en moleculaire gastronomie. Ook onderwerpen als financieel management, kwaliteitsmanagement en leidinggeven worden behandeld.
Het naslagwerk is een verdieping op Resiba 1 en 2 (voor de opleiding Kok niveau 2).
Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:
- Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
- Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
- We checken alle boeken eigenhandig
- Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
- 30 dagen retourgarantie
Website
boekenbalie.nlZoekertjesnummer: a124946336
Populaire zoektermen
schoolboekenbiologie 3 in Schoolboekenoude schoolboeken in Schoolboekenhistoria in Schoolboekenfocus 4 in Schoolboekenchemie in Schoolboekenoplossingen in Schoolboekenbiogenie in Schoolboekenmikado in Schoolboekendelta 3 in Schoolboekenanimo in Schoolboekenbranche in Schoolboekenduits in Schoolboekenbeaufort frans in Schoolboekenschoolboeken middelbaar in Schoolboekenmini paceman te koopbofkont in Biermerkenvaisselier in Huis en Inrichtingmolenboeken in Boekengebaar in Boeken