Duvel is ontzettend populair in België vanwege zijn unieke smaak en de rijke traditie die het met zich meebrengt. Het is niet alleen een bier, maar een ervaring die vaak gekoppeld wordt aan sociale gelegenheden. De manier waarop het gebrouwen wordt en de tijd die genomen wordt om het te perfectioneren, maakt het tot een favoriet onder bierliefhebbers. Daarnaast zijn er veel liefhebbers die de ervaring van het genieten van een Duvel in een gezellige Belgische kroeg kunnen waarderen, wat bijdraagt aan de algehele aantrekkingskracht.
Een goede Duvel herken je aan zijn stevige, romige schuimkraag, de heldere gouden kleur en de complexe aroma's die doen denken aan citrus en kruiden. Bij het proeven merk je de goede balans tussen de frisse, hoppige smaken en een subtiele zoetheid. Ook moet de alcohol licht verwarmend aanvoelen in je keel zonder te overweldigend te zijn. Dit alles samen zorgt ervoor dat je telkens weer opnieuw wil genieten van dit Belgische speciaalbier.
Traditioneel wordt Duvel in een speciale glazen beker geserveerd die de aroma's goed naar voren laat komen. Het wordt vaak op een iets afgeronde manier ingeschonken zodat de schuimkraag mooi kan ontwikkelen. Het is ook gebruikelijk om het bier een beetje te laten rusten nadat het ingeschonken is, zodat de smaken optimaal tot hun recht komen. Duvel wordt meestal geserveerd met een temperatuur tussen de 6 en 8 graden Celsius voor de beste smaakervaring.
De bijzondere smaak van Duvel komt voort uit een zorgvuldig proces van brouwen dat verschillende soorten hop en gist met elkaar combineert. De combinatie van de duurzame ingrediënten en het ambachtelijke brouwproces zorgt voor een complexe en verfijnde smaak. Deze specifieke bereiding, gecombineerd met de rijpingstijd die het doorloopt, geeft het zijn kenmerkende pit en karakter. Elk glas vertelt de geschiedenis van zijn ingrediënten en de vakkennis die in het proces is gestoken.
De geschiedenis van Duvel is bijzondere, omdat het begon als een experimenteel brouwproject in de vroege 20e eeuw. Oorspronkelijk was Duvel niet meer dan een naam voor een sterk bier dat in kleine hoeveelheden werd gebrouwen. Naarmate de jaren vorderden en het merk de aandacht trok, groeide het in populariteit. Het heeft zijn oorsprong in een tijd waarin Belgian ales aan populariteit wonnen en heeft sindsdien een belangrijke rol gespeeld in de wereld van speciaalbieren. De folklore rondom de naam ‘Duvel’ en het iconiciteit van het merk zorgen ervoor dat het een wezenlijk onderdeel is van de Belgische biercultuur.