Hongarije's beroemdste dessertwijnTokaji, 1963 Sweet Wine.

Hongarije's beroemdste dessertwijn is Tokaji, het legendarische zoete elixer. Over deze wijn kan alleen in superlatieven worden gesproken, omdat het een medicijn is, een echt nectar. De naam Tokaji (die een beschermde oorsprongsbenaming heeft) wordt gebruikt voor het labelen van wijnen uit dit wijngebied. De ligging van de regio heeft een uniek klimaat, gunstig voor deze specifieke wijnbouw, dankzij de bescherming van de nabijgelegen bergen, lange warme herfsten en mist die vanuit de rivier de Bodrog komt, waardoor perfecte omstandigheden ontstaan voor edele rotting. Dit creëert de botrytised ('aszú') druiven waarvoor de regio beroemd is. Een heerlijke zoete wijn van deze gerenommeerde producent.


Hungary’s most famous dessert wine is Tokaji the legendary sweet elixir. It can only be spoken in the superlative about this wine, as it is a medicine, a real nectar. The name Tokaji (which is of Protected Designation of Origin) is used for labeling wines from this wine district. The location of the region has a unique climate, beneficial to this particular viniculture, due to the protection of the nearby mountains, long warm autumns and mists that come in from the River Bodrog, creating perfect conditions for noble rot. Creating the botrytised ('aszú') grapes for which the region is famous. A wonderful sweet wine from this renowned producer.