1999 Familia Martinez Bujanda, Conde de Valdemar - Rioja

Conde de Valdemar Crianza 1999 (12 bouteilles)
Bodegas Martinez Bujanda (Oyon, Rioja Alavesa). Cinq caves composent la famille Martínez-Bujanda, parmi laquelle Viña Bujanda fait partie.
D.O.C.a: RIOJA
Conde de Valdemar Crianza est un vin rouge produit par Valdemar à partir des variétés Tempranillo et Graciano, toutes issues de leurs propres vignobles répartis sur différentes zones couvertes par la D.O.Ca. Rioja.
En 1889, la première génération de Conde de Valdemar cultivait déjà ses propres vignobles à Oyón (Rioja Alta), la ville natale de la famille. C'est dans les années 80 que Jesús Martínez Bujanda, la 4e génération, décide de fonder Bodegas Valdemar pour produire des vins uniques au style classique comme le premier vin blanc fermenté en barrique ou les premiers vins monovariétaux de Maturana ou de Tempranillo Blanco. Actuellement, avec l'incorporation de la 5e génération, elle a atterri aux États-Unis, devenant la première cave non américaine à s'établir à Wall Walla (Washington).
Fidèle à la philosophie de produire des vins exclusivement à partir de ses propres vignobles, Conde de Valdemar Crianza provient de vignobles répartis dans les trois sous-zones de l'Appellation d'Origine Rioja. Plus précisément, des populations de vignobles distribuées dans les communes d'Oyón, Logroño et Ausejo. Une agriculture traditionnelle est pratiquée et la récolte est effectuée au moment optimal de maturité.
Une fois dans la cave, les raisins Conde de Valdemar Crianza sont soigneusement vinifiés. Pour ce faire, les grappes fermentent dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température. Ce vin rouge est ensuite laissé reposer dans la zone de stockage pendant 15 mois dans des fûts de chêne américain.
Le Conde de Valdemar Crianza est un vin rouge 100 % Rioja qui réussit à allier les notes fruitées du raisin à un vieillissement en fût de manière équilibrée. Un classique moderne.