2017 Castillo de Mendoza - Rioja Reserva - 6 Flessen (0.75

punten: Vivino 4.2/5Een klein wijnhuis in San Vicente de la Sonsierra, aan de voet van de berg, met een totale productie van 150.000 flessen per jaar, biedt ons deze spectaculaire reservewijn uit de oogst van 2017 aan.Zeer moeilijk te verkrijgen wijnen vanwege hun absolute schaarste, het is de moeite waard om ze te ontdekken vanwege hun hoge kwaliteitde wijnmakerij Al meer dan een eeuw lang maakt de familie Mendoza wijn voor familie en vrienden in een kleine, eeuwenoude grot binnen de muren van het kasteel van San Vicente de la Sonsierra.De 17e-eeuwse distilleerderijEloy Antonio's oorspronkelijke idee was om door te gaan met het maken van wijn in de kasteelgrot, maar vanwege de kleine omvang en ontoegankelijkheid besloot hij in 1994 om een oude 17e-eeuwse distilleerderij te restaureren en deze te conditioneren als wijnmakerij. Zo begon de reis van Bodegas Castillo de Mendoza.EEN NIEUW TONEELde nieuwe kelderDe opmerkelijke groei van de activiteiten van het wijnhuis betekende dat Castillo de Mendoza in 2001 zijn faciliteiten verhuisde naar een nieuw gebouw waarin een opengewerkte constructie, uitgehouwen in de massieve rots in de traditionele Rioja-stijl, samengaat met de huidige technologie.Het wijnhuis beschikt over 35 hectare eigen wijngaard, verdeeld over verschillende percelen in het gemeentelijk grondgebied van San Vicente de la Sonsierra.Ecologische landbouwHet is een van de pionierende wijnhuizen in biologische landbouw in La Rioja. In het jaar 2000 plantten ze hun eerste biologische wijngaard in Alto de Mindiarte. Een set van geïsoleerde wijngaardpercelen omgeven door een natuurlijke bosrijke omgeving vol fauna en flora.RESERVE KASTEEL VAN MENDOZA 2017Gemaakt met de meest geselecteerde Tempranillo-druiven van onze oudste wijngaarden, handmatig geoogst in kleine dozen en geselecteerd op een sorteertafel. 24 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten.CATA's notitiesUitzicht: Robijnrode kersenrode kleur.Geur: Overheersende aroma's van zeer rijpe zwarte en rode vruchten met tonen van zoethout, typisch voor de variëteit, perfect in harmonie met geroosterde en kruidige houttonen, waarin vanille en kaneel naar voren komen.Smaak: Sensaties in de mond van veel volume, structuur en frisheid met zeer zoete tannines en een zeer lange en intense afdronk, wederom in het aromatische.Aanbevelingen:Combinatie: Perfect bij peulvruchten, pittige gerechten, rood vlees, wild en belegen kazen.Temperatuur: Consumeer bij 16-18 ºCBewaren: Koele en droge plaats. Vermijd zonlicht.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.