Geschikt voor alle kookplaten. Oven-, grill- en vaatwasmachine bestendig
Perfect voor sauzen
Gepatenteerde Tripllnduc-technologie van Demeyere, die een combinatie is van drie speciale metaallegeringen, waarvan de voordelen: anti-vervorming (blijft perfect vlak), hogere efficiëntie bij inductie (tot 30% sneller), vuurflexibiliteit (kan tijdens het koken op elk moment van de ene warmtebron naar de andere overgaan, bijvoorbeeld gas naar oven, zonder het metaal aan te tasten).
Het houdt sauzen bv warm omdat de speciale basis de warmte gelijkmatig verdeelt, zelfs bij lage hitte.
Gietrand
Op de onderkant gegraveerd: Gemaakt in België / in het midden het Demeyere-logo/18-10 voor hoogwaardig roestvrij staal 18% chroom en 10% nikkel /gas, elektrisch, halogeen, inductie, vitro/tripl_induc voor de naam van de gepatenteerde technologie
Lange handgreep gegoten in de vorm van een uitlopende Y (om warmte te isoleren, de handgreep blijft koud) met het logo ingebed in het ovaal, gemaakt van glanzend gegoten roestvrij staal, vastgelast aan de pan (de binnenkant is glad, waardoor vuil niet vast komt te zitten).
Elektrochemische behandeling op het oppervlak (Silvinox)
(glanzend uiterlijk, bestand tegen vingerafdrukken, voorkomt dat roestvrij staal na verloop van tijd verkleurt of vergeelt, is gemakkelijk schoon te maken)
Duurzaam stuk
Nieuwprijs 18 cm 209 euro’s (komt overeen met de huidige Atlantis 7-serie) bij Zwilling-Demeyere
Gewicht 1.150 kg, inhoud 1,5 liter, totale lengte 34,5 cm, handvat 17 cm, breedte 16 cm, hoogte 8,40 cm