De smaak van wijn - Gido Van Imschoot€ 8,00
Scandinavië wereldkeuken
€ 1,50
Ophalen of Verzenden
Verzenden vanaf € 3,99
210sinds 26 apr. '24, 16:33
Kenmerken
ConditieGelezen
KeukenEuropa
Jaar (oorspr.)2008
AuteurHet Laatste Nieuws
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
"De gastronomie van de Scandinavische landen - Denemarken, Finland, Noorwegen en Zweden - is rijk aan invloeden. Zo herbergt ze naast traditionele gerechten ook invloeden uit de tijd van de Lappen en Vikingen. Daarnaast is er tegenwoordig ook een grote inbreng van de modernste culinaire trends. Bepaald door klimatologische en geografische omstandigheden, blijft vis één van de belangrijkste basisingrediënten. Er kan eindeloos gevarieerd worden met zam, kabeljauw en haring, hoewel de braad- en stoofgerechten van rendier of eland met gekookte groenten niet ondergewaardeerd moeten worden. Een ander gemeenschappelijk kenmerk is de voorkeur voor kleine gerechten, waardoor men tijdens een maaltijd kan genieten van vele verschillende smaken. Een typisch voorbeeld is het orginele Zweeds buffet smörgasbord dat tientallen recepten kent of de verschillende variaties van het Deense belegde bord (smorrebrod)."
Af te halen in Wolfsdonk (Langdorp/Aarschot) of verzendkosten voor de koper.
Af te halen in Wolfsdonk (Langdorp/Aarschot) of verzendkosten voor de koper.
Zoekertjesnummer: m2108445346
Populaire zoektermen
Kookboeken Boekenkookboeken wereldkeuken in Kookboekenbakboek in Kookboekenstefan in Kookboekenoude kookboeken in Kookboekenclaudia in Kookboekenlisa in Kookboekenkookboeken colruyt in Kookboekenmenu kookboeken in Kookboekensimpel in Kookboekenspectrum in Kookboekenpascale naessens in Kookboekenwereldkeuken in Kookboekenmargriet kookboek in Kookboekenculinaria in Kookboekenlintzaag houtrenault clio in Auto'spower meter in Fietsen en Brommerslego elves 41180 in Duplo en Legopatricia cornwell in Thrillers