Kenmerken
Conditie
Gelezen
Schoolvak
Beschrijving
Referentiekeuken. Basisvoorbereidingen en -technieken. Productiegegevensbladen, 1997; een tijdloze hotelfabrikant.
Uitgeverij BPI, 1993. Uitgeverij in 4 gebonden zacht karton. 800 pagina's met foto's van Yves Poccard-Chapuis en L. Delmas. Een echt naslagwerk, dat in 1994 de hoofdprijs kreeg voor het beste werk van de National Academy of Cuisine.
Compleet maar werd gebruikt voor studies (aangepaste prijs); ik was kookleraar... een echte referentie.
Uitgeverij BPI, 1993. Uitgeverij in 4 gebonden zacht karton. 800 pagina's met foto's van Yves Poccard-Chapuis en L. Delmas. Een echt naslagwerk, dat in 1994 de hoofdprijs kreeg voor het beste werk van de National Academy of Cuisine.
Compleet maar werd gebruikt voor studies (aangepaste prijs); ik was kookleraar... een echte referentie.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Oreye
213x bekeken
0x bewaard
Sinds 5 sep '25
Zoekertjesnummer: m2307681468
Populaire zoektermen
Schoolboekenschoolboeken middelbaarschoolboeken latijnschoolboeken fransoude schoolboekenschoolboeken lager onderwijsboek motor theorieschoolboeken kleuteronderwijsschoolboeken talentvca boekschoolboeken aso 3 graadschoolboeken ergotherapieschoolboeken middelbaarboek statistiekklein houtkachel in Woonaccessoires | Overigebar truck in Horeca | Foodtuba in Blaasinstrumenten | Tuba'sbartafel keuken in Tafels | Eettafelsstenen kuip in Tuinbeeldenprime in Taal | Engelstractopelle in Machines en Bouw | Kranen en Graafmachineselectrische kettingzaag in Hand-tuingereedschaplommel in Nissankostuum in Hondenkleding