Kook/fotoboek waarvan de inleiding een zeer globaal beeld schetst van de franse keuken.
De gerechten staan op menuvolgorde gerangschikt. Tegenover een paginagrote foto van een franse bezienswaardigheid of een gerecht staat een bladzijde met een recept, geïllustreerd met een kleine foto van een gerecht of een landschap.
Tot slot een alfabetisch register.
Uitgeverij rebo, isbn: 9789036606561
geplastificeerd gebonden boek, groot formaat: 265 x 355 x 15 mm. - 144 Blz.
Afhalen of verzendkosten koper