ORANJE BOVEN 9789026935770 VAN DE RHOER

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: ORANJE BOVEN
Auteur: VAN DE RHOER
ISBN: 9789026935770
Conditie: Beetje gebruikt

Oranje boven - Een culinaire geschiedenis met vorstelijke recepten

Oranje Boven is een vorstelijke wandeling door de Nederlandse culinaire geschiedenis met het Huis van Oranje bindend element. Bijzondere wetenswaardigheden en opmerkelijke recepten wisselen elkaar af, waardoor dit boek zowel uit historisch als culinair oogpunt de moeite meer dan waard is. U leert bijvoorbeeld wat de achtergronden van Koninginnedag zijn, maar ook waar het predikaat hofleverancier vandaan komt. Al lezende komt u te weten dat die super Hollandse hutspot in feite een Spaans recept is en dat er geleden op Paleis Het Loo bij Apeldoorn heel bijzondere wildgerechten werden gegeten. Maar u leest bijvoorbeeld ook dat Koning-Stadhouder Willem III bij toeval het maken van port ontdekte en dat Koningin Wilhelmina de eerste was die in ons land brak met de traditie dat menuteksten per definitie in het Frans moesten zijn geschreven.
Oranje Boven is een van mensen die van koken en van geschiedenis houden, terwijl veel Oranje-fans ons vorstenhuis nu eens op een andere verrassende manier belicht zien. Dankzij de heldere en speelse teksten en daarbij passende recepten is dit een boek telkens opnieuw ter hand te nemen.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie