Handboek chocolade

€ 2,50
Verzenden
Verzenden voor € 4,75
180sinds 18 mei. '24, 14:58
Deel via
of

Kenmerken

ConditieGelezen

Beschrijving

Handboek chocolade

ISBN
9789039622605

Aantal pagina’s
295

Auteur
Tobias Pehle


In dit met kleurige foto's verfraaide boek, leest u over: herkomst, soorten, achtergronden en recepten. Inhoud: voorwoord - de grote verleider - de grondstof cacao - vaktermen - drinkchocolade - tafelchocolade - kleine lekkernijen - pralines - chocolade in de keuken - chocolade: bron van genot - register - fotoverantwoording
Zoekertjesnummer: m2116376256