Jacqueline Shäfer a découvert que l'art était aussi un moyen de communication, ce qui a donné à la peinture une dimension supplémentaire. Elle crée un univers où les formes de ses personnages sont reconnaissables et singulières. Ses thèmes vont des oiseaux joyeux, étranges et fantaisistes aux natures mortes statiques et feutrées, en passant par les nus féminins. Toutes ses œuvres expriment clairement l'amour lumineux et positif de Schäfer pour la vie dans une société moderne complexe. Grâce à l'interaction de formes claires, de couleurs vives et de contours noirs fortement définis, divisés en champs de couleur harmonieux, ses œuvres sont aujourd'hui hautement reconnaissables.