Een karaf schoonmaken is belangrijk, maar je wilt hem niet beschadigen. Gebruik lauw water met een milde afwasmiddel en een zachte spons. Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen en schurende materialen. Als er hardnekkige vlekken zijn, kun je ook rijst of een beetje zout en water toevoegen om te schudden. Dat helpt om de binnenkant goed schoon te maken zonder krassen.
Kristallen karaffen zijn populair om verschillende redenen. Ten eerste geeft kristal een luxe uitstraling aan je tafel. De breking van het licht door het kristal kan de dranken schitterend doen ogen. Daarnaast heeft kristal vaak betere thermische eigenschappen, waardoor je wijn langer op de juiste temperatuur blijft. Het is ook een aanwinst voor de decoratie van je huis.
Een karaf helpt om de smaak van wijn te verbeteren, vooral als het gaat om jonge wijnen. Door de wijn in de karaf te schenken, komt deze in contact met zuurstof, wat oxiderend werkt en de aroma’s kan vrijmaken. Dit proces staat bekend als decanteren. Het kan dus interessante smaken naar voren brengen die anders misschien niet tot hun recht komen in de fles.
Voor het serveren van water zijn er speciale water karaffen die vaak een slanker ontwerp hebben en een grote opening voor gemakkelijk schenken. Een glazen of glazen karaf zonder al teveel versieringen is meestal ideaal. Sommige mensen kiezen ook voor karaffen met een filter om extra zuiverheid aan het water toe te voegen. Het belangrijkste is dat de karaf praktisch is, maar ook mooi kan zijn ter decoratie.
Om je karaf goed te bewaren, is het belangrijk om deze op een droge, schone plek te plaatsen. Vermijd plekken met directe zonlicht of extreme temperaturen. Zorg ervoor dat je karaf niet in contact komt met andere zware voorwerpen, om breuk of krassen te voorkomen. Een zachte doek om de karaf te beschermen kan ook nuttig zijn als je deze in een kast plaatst.