Ideaal voor slagers, restaurants en vleesverwerkende omgevingen, is dit zware Chinese hakmes van Vogue ontworpen voor dagelijks professioneel gebruik. Het extra scherpe roestvrijstalen lemmet versnelt het snijwerk zonder dat voortdurend slijpen nodig is. Met een Rockwell-hardheid van 52-53 snijdt het moeiteloos door taaie stukken vlees, kraakbeen en zachte botten. De zijkant van het lemmet is ook geschikt voor het pletten van ingrediënten zoals knoflook of gember.
Het mes heeft een totale lengte van 305 mm en is geschikt voor snel en efficiënt snijden met minimale beweging. Het ergonomische handvat met vingerinkepingen biedt comfort en controle, zelfs bij langdurig gebruik. Vaatwasmachinebestendig voor eenvoudige reiniging.
 


v.a.24 uur levertijd
100% Garantie
Altijd de laagste prijs
Gratis offerte check
100.000+ producten
De beste merken
Professioneel advies
De beste service van de Benelux
Betaal achteraf
Betaal in 3 termijnen ZONDER RENTE
Betaal in tot 36 termijnen. Let op, geld lenen kost geld

Heeft u vragen over het product of uw bestelling. Neem contact op via:

info@horecagemak.nl of chat met ons via www.horecagemak.nl

+31 (0)85 0606072