Kenmerken

Horeca | Keukenapparatuur

Koelen en Vriezen

Beschrijving

Het merk Saro (opgericht in 1971) is een internationaal werkende onderneming op het gebied van grootkeuken-apparatuur,toebehoor, maschines en catering toebehoren.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Productgegevens

Materiaal: (behuizing) RVS; (klep) kunststof, zwart
Voor ca. 54 kg / 24 h (10 °C omgevingstemperatuur / 10 °C watertemp.)
36 compacte en transparante ijskegels (elk ca. 20 g) per cyclus
Traploze regeling van de grootte van de ijskegels
Luchtafkoeling
Opslagtank: 22 kg (1100 ijskegels)
Programmeerbaar, met touch-bedieningspaneel
Met desinfectiecyclus en gemakkelijke toegang tot de binnenkant voor reiniging/onderhoud
Via de smartphone met de ""MyICE""-app te bedienen en te bewaken voor een constant optimale productie
Akoestische en visuele alarmen, anticiperende foutanalyse mogelijk
USB-poort voor software-updates of downloaden van HACCP-gegevens, HACCP-alarmmelding
incl. slang voor waterleidingaansluiting (3/4 inch) + afvoerslang (Ø 20 mm)
Energiebesparende, automatische aanpassing van de condensorventilator bij lage omgevingstemperaturen
Geschikt voor omgevingstemperaturen van 10 tot 40 °C
Geschikt voor watertemperaturen (vaste aansluiting) van 5 tot 35 °C
Te gebruiken bij een waterdruk van 1 tot 5 bar
Klaar om aan te sluiten, met Schuko-stekker
Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 1 Ph. - 0,440 kW
Buitenafmetingen: B 500 x D 580 x H 800 mm
Gewicht (netto/bruto): 42 / 50 kg
4 stelpootjes voor nivellering
Optioneel kunnen hoge poten besteld worden: Ø 50 x H 100-120 mm
Koelmiddel: R290
Energieverbruik: 20,6 Kwh / 100 kg
Waterverbruik: 43,4 L/u
Warmteafgifte: 1.707 kW
Luchtvolume: 310 m³/u