Lagavulin

nieuw 90 euro


Beschrijving
De romigheid en aromatische rijkdom van een Schotse Single Malt Whisky, gesigneerd Lagavulin Lagavulin: Het turfachtige embleem van Islay Lagavulin, genesteld op het eiland Islay, is een historische distilleerderij waarvan het prestige berust op meer dan twee eeuwen expertise. Het werd opgericht in 1816 en is vooral beroemd vanwege de tien oude clandestiene stills die het ooit huisvestte. De tumultueuze geschiedenis en de bevoorrechte locatie in Schotland, een regio die bekend staat om zijn turfrijke bodems, maken het tot een uitzonderlijke distilleerderij. Lagavulin is dus synoniem voor whisky's met een intens karakter, gekenmerkt door een krachtige en herkenbare smaak.
Lagavulin 16 jaar oud: Het icoon van single malts Onder de creaties van de distilleerderij is Lagavulin 16 years old een iconische Schotse whisky, die de essentie van Lagavulin belichaamt. Met een intensiteit die zowel zoet als rokerig is, biedt deze whisky tonen van zeewier en gedroogd fruit, waardoor een aromatisch profiel ontstaat dat even complex als betoverend is. De reputatie reikt tot ver buiten de Schotse kust en is daarmee een must onder de beste single malts ter wereld.
Vakmanschap bij distillatie: de sleutel tot quintessence De reputatie van Lagavulin, 16 jaar oud, is gebaseerd op een streng productieproces. Het begint met een lange gisting, gevolgd door een zorgvuldige distillatie in twee kleine peervormige stills, waardoor het zijn krachtige karakter krijgt. Deze Single Malt Whisky wordt vervolgens gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten met een tweede vulling, waardoor hij zijn zijdezachte textuur en kenmerkende aromatische palet krijgt.
Kenmerken en smaaktips voor Lagavulin van 16 jaar Proeverij: een symfonie van de zintuigen Uiterlijk
Een amberkleurige tint, opmaat voor een rijke aromatische symfonie.

Neus
De neus zit vol jodiumaroma's, met een duidelijke aanwezigheid van turf.


In de mond is Lagavulin 16 jaar oud zijdezacht, zacht, intens en zeer rokerig, versterkt door een delicate zuurgraad en een vleugje zeezout. De aanhoudende afdronk laat een licht droge en rokerige indruk achter, een emblematische signatuur van de distilleerderij.
Lagavulin is 16 jaar oud en kan het beste worden gebruikt op kamertemperatuur, puur of licht verdund, om al zijn complexiteit te onthullen. Het is de ideale metgezel voor contemplatieve avonden, gezellige diners of momenten van introspectieve eenzaamheid.
Gastronomische combinaties: een symfonie van smaken Deze sterke drank past uitstekend bij gerechten met een sterke smaak. Probeer het eens met een krachtige blauwe kaas, gegrild rood vlees of volle pure chocolade voor een onvergetelijke smaakervaring.
Mixologie Voor liefhebbers van mixologie kan Lagavulin 16 jaar een turfachtige dimensie toevoegen aan klassieke cocktails zoals de Old Fashioned of de Rob Roy. Tijdens deze ontdekkingstocht kun je nieuwe manieren ontdekken om van deze iconische single malt te genieten.