Beschrijving
12x Lugana DOC "Sirmione" 2024 - Avanzi.Informatie op etiket: Denominazione di Origine Controllata (DOC)Naam van de Wijn: Sornione. jaargang: 2024Producer: Avanzi Cav. GiovanniAlcoholgehalte: 12% vol.Inhoud Nominaal: 0,75 LOrganoleptische FicheVisuele proef: presenteert een heldere strogele kleur, verrijkt door lichte en levendige groenachtige reflecties die de frisheid en jeugd van jaargang 2024 getuigen. De vloeibaarheid in het glas is goed, met een dynamische en uitnodigende textuur.Geursprofiel: De geurcomponent is intens, zuiver en elegant. In de neus vallen onmiddellijk fruitige tonen op van groene appel, knapperige peer, witte perzik en delicate citrusachtige zweem van cedro en grapefruit. Daarna volgt een verfijnd bloeiend boeket van veldbloemen en meidoorn, vergezeld van een onderscheidende gipsachtige minerale noot, typisch voor de kleigronden van Garda.Smaaktest: In de mond is het fris, vlot en sprankelend. De ingang kenmerkt zich door een aangename, goed gebalanceerde zuurtegraad die directheid en drinkgemak verleent. De zoute en zegerige componenten komen duidelijk naar voren in het midden van de mond, wat structuur en zuiverheid aan het gehemelte geeft. De afdronk heeft een gemiddelde houdbaarheid, met een aangename amandelachtige en citrusachtige sluiting.Sergtemperatuur: 8°C - 10°C.Aanbevolen Glas: Tulpenkelk van gemiddeld formaat, geschikt om de frisheid en de geuren van jonge witte wijnen naar voren te brengen.Opening: klaar voor consumptie; ontkurk op het moment van serveren.Gastronomische CombinatiesVoorgerechten: viscarpaccio van het meer (coregone, forel of meunier), zeewiersalade, kabeljauw tartaar, zoete en jonge salami.Eerste Gerechten: Risotto met forel, spaghetti met venusschelp, vissige tortelli of eenvoudige hoofdgerechten met seizoensgroenten en zachte pesto.Hoofdgerechten: Gegrilde of gebakken vis (zeebaars, tilapia, meunare Gardese), gefrituurde vis van het meer of de zee, delicate witte vleeswaren met citroen.Kazen: Verse kazen met zachte korst zoals jonge geitenkazen, robiola of buffelmozzarella.Interessant om te weten over de Wijnmakerij en Producent: Een Families Geschiedenis sinds 1931: De Cantina Avanzi heeft een lange traditie verankerd aan de randen van het Gardameer, opgezet in 1931 door Giovanni Avanzi met de productie van kwaliteitswijnen zowel aan de Brescia-kant als in Valtenesi.Band met het Territorium: De naam "Sirmione" die aan deze Lugana is toegekend, eert de beroemde Gardameer-schiereiland, het kloppende hart van de denominatie, waar de kleigronden van oorsprong van ijstijd de wijn een onmiskenbare zoute en minerale ondertoon geven.Duurzaamheid en Schone Energie: Het wijnbedrijf Avanzi besteedt al jaren bijzondere aandacht aan de milieu-impact, met zonnepanelen op hun eigen wijnmakerijgebouwen om CO-uitstoot te verminderen en de transitie naar een ecologisch verantwoorde wijnbouw te ondersteunen.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 12 aug. '26
Zoekertjesnummer: a165454973
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenwijnenspringbank 12oude wijnenhibiki 12wijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavalot oude wijnenspecialized stumpjumper in Fietsen | Mountainbikes en ATBmarklin central station in Modeltreinen | H0curacao in Romansgratis opwijk in Aarde en Mestchicco rugdrager in Babydragers en Draagdoekenbertolini in Hand-tuingereedschapotofix in Autogereedschappony aanhangwagen in Paarden en Pony's | Trailers en Aanhangwagensintex in Zwembadenkruisbeschermer in Vechtsporten en Zelfverdediging