Beschrijving



  • Titel:
  • 2023 Stéphane Montez Côte-Rôtie Fortis, Cuvée du Papy, Hauts
  • Geschatte waarde:
  • €190.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    1) Côte-Rôtie Fortis 2023 : De Côte-Rôtie Fortis 2023 valt op door zijn prachtige diepe roodkleur met paarse accenten. Hij onthult aroma’s van zwarte vruchten, kruiden en peper. Uit de mond is hij zacht, rijk en goed in balans, met een lange en harmonieuze finish. Gelauwd door het tijdschrift Vins de France, verleidt hij met zijn elegantie en een goed potentieel om te rijpen. Deze wijn is een blend van 95% Syrah en 5% Viognier.De jaargang 2023 profiteerde van ideale weersomstandigheden, wat resulteerde in een gezonde en perfect rijpe oogst. Deze wijn weerspiegelt het volledige potentieel van dit opmerklikke jaar, met een combinatie van evenwicht, finesse en expressie van het terroir.Het Domaine du Monteillet, bekend in de Rhônevallei om zijn elegante en evenwichtige wijnen, benadrukt traditionele wijbouw en zorgvuldige vinificatie om de typische kenmerken van zijn terroirs naar boven te halen.Gelegen in de noordelijke Rhône profiteert de wijngaard van een mediterraan klimaat met continentale invloeden en klei-kalksteenbodems die ideaal zijn voor Syrah. Duurzame wijnbouw garandeert druiven van hoge kwaliteit in elke vintage.Spijs- en wijncombinaties: Côte-Rôtie Fortis 2023 gaat perfect samen met gegrild of sausred meat, wild en pittige gerechten, en oude kazen. 2) Saint-Joseph Cuvée du Papy 2023 : De Saint-Joseph Cuvée du Papy 2023 springt eruit met zijn diepe, heldere rode kleur. Hij onthult aroma’s van rijpe rode en zwarte vruchten, pepers en fijne kruiden, met subtiele florale noten. In de mond is hij zijdezacht, gestructureerd en goed in balans, met een lange, elegante finish. Deze wijn verleidt met zijn verfijning en rijpingspotentieel. Hij is gemaakt van 100% Syrah-druiven.De jaargang 2023 profiteerde van gunstige weersomstandigheden, wat resulteerde in een gezonde en perfect rijpe oogst. Deze wijn weerspiegelt het volledige potentieel van dit opmerklik jaar, met een combinatie van evenwicht, finesse en expressie van het terroir.Het Domaine du Monteillet, bekend in de Rhônevallei om zijn elegante en evenwichtige wijnen, benadrukt traditionele wijbouw en zorgvuldige vinificatie om de typische kenmerken van zijn terroirs naar boven te halen.Gelegen in de noordelijke Rhône profiteert de wijngaard van een mediterraan klimaat met continentale invloeden en klei-kalksteenbodems die ideaal zijn voor Syrah. Duurzame wijnbouw garandeert druiven van hoge kwaliteit in elke vintage.Spijs- en wijncombinaties: Saint-Joseph Cuvée du Papy 2023 is de perfecte begeleider bij gegrild of sausred vlees, wild, eend en oude kazen. 3) Les Hauts du Monteillet 2023 : Montez les Hauts du Monteillet valt op door zijn diepe, intense robijnrode kleur. De neus is expressief en verfijnd, met aroma’s van rijpe zwarte vruchten zoals bramen en zwarte kers, aangevuld met peperige toetsen, zachte kruiden en hints van violet. Subtiele nuances van garrigue en mineraliteit voegen complexiteit en diepte toe.In de mond is de wijn krachtig maar harmonieus, met een zijdezachte textuur en goed gestructureerde tannines. De balans tussen fruitconcentratie, frisheid en finesse is opmerkelijk, leidend tot een lange, elegante en aanhoudende finish. Deze cuvée maakt indruk met zijn precisie en zijn uitstekende rijpingspotentieel. Hij is gemaakt van 100% Syrah-druiven.Geproduceerd door Domaine du Monteillet, een referentie in de Noordelijke Rhône, weerspiegelt deze wijn de toewijding van het huis aan traditionele wijbouw en nauwgezette vinificatie, waardoor het terroir volledig tot uiting komt.De wijngaard ligt in de Noordelijke Rhônevallei, met een mediterraan klimaat en continentale invloeden. De steile hellingen en klei-kalksteenbodems bieden ideale omstandigheden voor Syrah, terwijl duurzame wijngroeipraktijken zorgen voor consistente kwaliteit van jaar tot jaar.Spijs- en wijncombinaties: Montez les Hauts du Monteillet combineert prachtig met gegrild rood vlees, lamsvlees, wildgerechten, eend en oude kazen, evenals langzaam gegaarde gerechten met rijke, hartige sauzen. 4) Condrieu Chanson 2023 : De Condrieu Chanson van Domaine du Monteillet, geproduceerd door Stéphane Montez, betovert met zijn helder strogeel met gouden hoogtepunten. De neus is elegant en botersachtig, met tonen van peer, abrikoos, toast en viooltje.Het palate toont een mooie spanning dankzij de mineraliteit van het terroir.Gemaakt uitsluitend van Viognier, de emblematische druivensoort van Condrieu, drukt deze witte wijn volledig de Montez-handtekening uit: een subtiel evenwicht tussen rijkdom, aromatische finesse en minerale spanning.De wijnstokken wortelen op steile granieten hellingen rond het dorp Chavanay, in het hart van de Noordelijke Rhône. De oogst is volledig handmatig, waardoor de selectie van perfect rijpe bessen mogelijk is, essentieel voor de uitdrukking van Viognier.Spijs- en wijncombinaties: Perfect bij warme geitenkaas, in plakjes gebakken foie gras, gerookte zalm, rode mul, gegrilde kreeft, asperge-aspic, kabeljauw curry, een risotto met voorjaarssgroenten... 5) White Saint-Joseph 2024 : De Saint-Joseph Blanc van Domaine du Monteillet, geproduceerd door Stéphane Montez, valt op met zijn lichte strogele kleur die naar goud neigt, helder en glanzend. De neus is expressief en généreus, gekenmerkt door aroma’s van rijpe vruchten (gele nectarines, peer), witte bloemen (maring) en sinaasappelschil, aangevuld met een subtiele minerale toets afkomstig van het granietterroir.In de mond is de start levendig en in balans, gedragen door een mooie natuurlijke spanning. De wijn is vol-bodied en zijdeachtig, ondersteund door een gecontroleerde frisheid. De licht bittere finish voegt complexiteit toe en verlengt de proefervaring met tonen van citrus en fijne kruiden.Gemaakt van een blend van 65% Roussanne en 35% oude Marsanne-stokken, belichaamt deze witte wijn perfect de balans tussen rijkdom, elegantie en mineraliteit die typerend is voor de Monteillet-stijl.De jaargang 2024, gekenmerkt door evenwichtige weersomstandigheden, produceert een levendige en harmonieuze wijn, waarbij minerale spanning het heerlijke fruit ondersteunt.Spijs- en wijncombinaties: Ideaal met een zeevruchtensalade met sint-jakobsschelpen, zoetwatervis of zoutwatervis (forel, rivierkreeft, snoekbaars meunière), of geroosterd gevogelte. Het combineert ook uitstekend met Saint-Marcellin kaasblokjes met tijm en hazelnoten. 6) Le Petit Viognier 2024 : De 2024 Petit Viognier van Domaine du Monteillet valt op door zijn bleke geelkleur met gouden highlights, helder en duidelijk. De neus is open en aromatisch, met tonen van acacia, honing en amandel. In de mond is hij gespannen, rechtlijnig en mineraal van karakter.Gemaakt van 100% Viognier, uitdrukt deze wijn alle vrijgevigheid en elegantie van de druivensoort, hier vervaardigd in een toegankelijke, precieze stijl vol fruit.Domaine du Monteillet, eigendom van de Montez-familie, ligt in Chavanay, in het hart van de Noordelijke Rhône. Stéphane Montez zet een negen-generatie wijntraditie voort, met respectvolle wijbouw en zorgvuldige vinificatie die het fruit en de frisheid van zijn granieten terroirs benadrukken.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    2x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 31 jul '26
    Zoekertjesnummer: a165105759