Cantillon La Corvée 2023, 1 fles 75 cl uit België, een Cantillon-samenwerking met Lambic en Marc de Jura, 7,5% ABV.

Titel:

Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl

Geschatte waarde:

€80.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de JuraEen zeldzame en zeer verzamelwaardige samenwerking tussen twee iconische producenten: Brasserie Cantillon (Brussel) en Domaine Stéphane Tissot (Jura).“La Corvée” is een unieke hybride creatie, een kruising tussen wijn en Lambic, die traditionele Belgische spontane vergisting combineert met het winemaking-erfgoed uit Jura.Samenstelling* Marc van Trousseau & Poulsard, gemacereerd gedurende 3 maanden in amphora* Geblend met 2 jaar oude Lambic* 300 g/L aan druiven gebruiktHet bier ondergaat een natuurlijke hergisting op fles, waardoor complexiteit en rijpingspotentieel toenemen.StijlEen enigszins bijzondere en experimentele cuvée, met een diepe, evoluerende profilering, die de structuur van druivenmacératie verbindt met de levendige zuurgraad en wilde karakter van Lambic.Algemene InformatieBotteldatum: 12 januari 2023Alcohol: 7,5%vol.Flessengrootte: 75 clOorsprong: Brussel (België) / Jura (Frankrijk)Ingrediënten: water, gemoute gerst, tarwe, hop, druivenBevat van nature voorkomende sulfietenConditie:• Vulgraad: Perfect• Opslag: Perfect kelderbehandeling (12–15°C)Verzending:• Voorzichtig verpakt en verzonden in een beschermende doosEen zeldzame en innovatieve samenwerking tussen twee cultproducers, die Lambic-traditie en Jura-terroir samenbrengt — zeer gewild bij verzamelaars van zowel natuurlijke wijn als ambachtelijk bier.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item