2012 Louis Roederer, Cristal - Champagne Brut - 1 Bouteille

00sinds 18 jul. '25, 05:07
€ 120,00
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Beschrijving

Le mythe, la légende vivante, pourrait être la cuvée la plus connue au monde. Le Cristal 2012 de Roederer est un champagne unique et rare.

En 1876, la Maison Louis Roederer exporte 60 % de sa production vers la cour du tsar Alexandre II de Russie. Ce dernier s'offusque alors qu'on lui serve le même champagne que le reste de sa cour. Louis Roederer fait élaborer une cuvée spéciale de son meilleur cru, à partir des dix crus les plus réputés de son vignoble, pour son client privilégié dans une bouteille de cristal spécialement conçue pour l'occasion. Une cuvée devenue mythique.

Boîte scellée

Élaboré à partir d'un assemblage de 55 % de Pinot noir et 45 % de Chardonnay, dont 20 % est vinifié en fûts de chêne.

Dans son millésime 2005, la cuvée Cristal s’habille d’une robe or brillante et légèrement ambrée. Ses bulles sont fines et dynamiques.

Au nez, le Cristal Roederer offre un nez intense, mûr, sur des notes de pomme, de fruits jaunes et d'agrumes légèrement acidulés.

Après quelques minutes, on découvre des arômes de fleurs blanches, de fruits secs et de pâtisseries.

On the palate, the attack is broad, elegant, and vine-like. It features a round, silky, and very airy mouthfeel. Aromas of white fruits and yellow fruits are revealed, followed by effervescence and minerality that contribute to a pure and slender impression.

La finale est gourmande, presque sucrée sur une résonance vineuse et pure.

Zoekertjesnummer: a152473437