1998 Costers del Siurana, Clos de lObac - Priorat DOC - 2

1998 Costers del Siurana - Clos de l'Obac - DOC Priorat - 2 bouteilles (0,75L)
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À la fin des années 1970, le couple formé par le journaliste Carles Pastrana (Tarragone) et l'œnologue Mariona Jarque (Barcelone) s'est lancé dans l'aventure de leur vie : consacrer leur avenir professionnel et familial au projet de redécouverte des vins du Priorat, puis de projeter leurs vins à l'international.
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Trente ans après ces débuts, avec leurs deux enfants (Guillem et Iona, qui sont devenus une partie essentielle de cette histoire), ils ont créé le projet 'Costers del Siurana' (également connu sous le nom de 'Bodega Clos de l' Obac' - Gratallops, et proche du voisin Alváro Palacios...) qui est maintenant connu et reconnu dans le monde entier.
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Priorat D.O.Q.
En 1979, Carles Pastrana et Mariona Jarque ont relancé la tradition familiale de la vinification en entamant une longue aventure visant à sauver les anciens vins carthusiens au cœur des terres autrefois sous la supervision des anciens priors de «Scala Dei» [qui signifie «Escalier vers Dieu»], un monastère situé dans la région du Priorat. Ils ont créé les propriétés Clos de l’Obac et Miserere, replanté des vignes sur les berges de la rivière Siurana dans la région pré-côtière de Catalogne, et établi la cave Clos de l’Obac. À partir de 1989, les premiers vins sont produits, et CLOS DE L’OBAC devient l’un des 150 meilleurs vins.
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1978 - « Les nouveaux Priorats »
Entre la fin des années 1970 et le début des années 1980, l'œnologue Mariona Jarque (Barcelone, 1960) et le journaliste Carles Pastrana (Tarragone, 1952), ainsi qu'un groupe de personnes de différents pays européens impliquées dans le commerce du vin, ont lancé un projet de replantation de vignes sur les pentes escarpées en ardoise de l'èrepaléozoïque situées dans le sud-ouest de la Catalogne.
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C'était une région extrêmement difficile connue sous le nom de Priorat Historique, où, pendant des siècles, l'économie rurale reposait sur la viticulture et la vinification dans une géographie accidentée et difficile d'accès. Du XIIe siècle au XIXe siècle, cette terre était administrée par les moines de la communauté religieuse du Priorat d'Escaladei, membre de la Grande Chartreuse en France.
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1981 - Le projet et l'intérêt international
Connu sous le nom de Nouveau Priorat, stricto sensu, le projet est né à Tarragone en 1978 suite à la réunion de deux amis d'enfance, RENÉ BARBIER et Carles Pastrana. Ils se sont lancé le défi de replanter des vignobles et de redonner vie aux vins de cette terre extrêmement dure connue sous le nom de Priorat.
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Cependant, ce projet ne susciterait pas beaucoup d'intérêt pendant de nombreuses années, jusqu'en 1981, lorsque les médias spécialisés internationaux classeraient ces nouveaux vins parmi les meilleurs au monde ; un événement qui déclencherait la renaissance et la reconnaissance mondiale de ce qui était jusqu'alors la région la plus déprimée de Catalogne depuis quelques décennies.
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1984 - Plantations
Les travaux ont commencé au milieu des années 80 avec la reprise d'anciens vignobles toujours en production et, principalement, avec de nouvelles plantations sur les pentes d'ardoise abandonnées, négligées pendant des décennies.
Cinq ans plus tard – en 1989 – la première récolte a été produite sur la base de concepts et de technologies modernes, de l'introduction de nouvelles variétés de raisins et de connaissances œnologiques qui ont permis de produire les premiers vins de garde fins du Priorat. Ces vins étaient structurés, élégants et nobles.