1994 C.V.N.E. - Rioja Reserva - 3 Bouteilles (0,75 L)

CVNE Reserva 1994 (4 Bouteilles)
C.V.N.E. Compañia Vinicola del Norte de España - (Haro, La Rioja)
D.O. : RIOJA
Évaluation du millésime Rioja 1994 : EXCELLENT
Au cœur du quartier de la gare de Haro se trouve la société Vinos de España Norte, dont les origines remontent à 1879 et qui fut l'une des premières caves de la Rioja à mettre en bouteille.
Caractérisées par leurs murs en pierre, leur structure en treillis de chêne et leur plancher en béton, les installations actuelles sont le résultat d'une succession d'extensions réalisées sur les bâtiments primitifs du Quartier de la Gare.
Indépendamment de l'augmentation progressive de la production et de son succès continu, murs blanchis à la chaux, toits à pignons et arcades en tuiles cohabitent dans ses angles. Au loin, un gong en fer et un marteau retentissent pour annoncer la fin de la journée.
A l'intérieur de la cave, se distingue le pavillon du navire Eiffel, 800 mètres carrés ouverts qui permettent une utilisation optimale de l'espace. Principalement utilisé pour le vieillissement en barriques, il maintient naturellement des conditions de fraîcheur optimales.