Jérôme Prévost - Champagne - 1 Bouteille (0,75 l)

Enchère : Jérôme Prévost – La Closerie « Les Béguines » (Champagne)
Champagne Rare Collector – Producteur Culte, de Qualité d'Investissement
Nous sommes ravis d'offrir une bouteille très convoitée de La Closerie « Les Béguines » de Jérôme Prévost, l'un des producteur-récoltant les plus recherchés de Champagne. Ce vin a acquis un statut de culte parmi les collectionneurs, sommeliers et connaisseurs du monde entier en raison de sa rareté, de l'expression du terroir et de son potentiel de vieillissement.
Reconnaissance critique et potentiel d'investissement:
Vinous (Antonio Galloni) : 96 points – « L’un des Champagnes les plus caractéristiques et originaux en production aujourd’hui. Profond, vineux et incroyablement nuancé. »
Wine Advocate : 94+ points – « Doté d'une texture et d'une complexité avec une profondeur étonnante. Un Champagne de grande race et de potentiel de vieillissement. »
La Revue du Vin de France : 18/20 – « Unique, minéral, vibrant – un incontournable pour les puristes du Champagne. »
Étant donné que la production est extrêmement limitée et basée sur une allocation, les bouteilles de La Closerie augmentent constamment en valeur, ce qui en fait une acquisition idéale à la fois pour la consommation et l'investissement.
Notes de dégustation :
Principalement élaboré à partir de 100 % de Pinot Meunier cultivé dans la seule parcelle des Béguines, ce Champagne présente un profil remarquablement vineux et texturé. Au nez, il offre des arômes complexes de coing rôti, brioches fraîches, silex, zeste d'orange et herbes sauvages. La bouche est précise et structurée, avec des couches de minéralité saline, une acidité vibrante, et une finale à la fois longue et expressive. C'est un Champagne qui se dévore comme un grand cru blanc de Bourgogne avec des bulles.
Producteur : Jérôme Prévost
Cuvée : La Closerie « Les Béguines »
Variété de raisin : 100 % Pinot Meunier
Région : Gueux, Montagne de Reims – Champagne, France
Rejet : [Insérer si disponible]
750 ml
Alcool : environ 12%
Excellent – étiquette, capsule et stockage parfaits.
C'est une occasion rare de posséder l'un des vins les plus intellectuels et passionnants de la Champagne – une véritable référence pour les vignerons-producteurs. Faites votre offre en toute confiance.