2008 Marcato, Lessini Durello Riserva - Veneto Extra Brut -

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Et en plus, tous les vins que nous vendons sont maintenus en parfait état, dans nos entrepôts contrôlés en température à 13 et 17 °C, en position horizontale et à l'abri de la lumière.
Producteur : Marcato
Vin : Lessini Durello Doc 6x 2008 Riserva
Nombre de bouteilles : 6
Taille : 0,75 L
LE MARCATO :
L'histoire de la société commence il y a plus d'un siècle, à la fin du 19ème siècle, lorsque le prédécesseur Francesco Marcato acheta les cinq premiers champs véroniens à Roncà, se déplaçant de la proche Montecchia di Corsara, où il était né. Son fils Giuseppe hérita de son père la passion de la vigne et dans les années quarante du nouveau siècle, il commença à produire et à vinifier en vendant aux tavernes des provinces de Vérone et de Vicence et, par la suite, en commercialisant seul. La génération suivante donna un nouvel élan à l'entreprise avec l'achat au tournant des années cinquante et soixante de vignobles supplémentaires de Garganega, Trebbiana et Durella pour une superficie totale de plus de dix hectares. À la fin des années soixante, la société commença à mettre en bouteille. En 1991, Giovanni, Lino et Francesco augmentèrent le terrain en choisissant d'autres parcelles des municipalités bericaines de Grancona, Sarego et Brendola. L'année suivante, commencèrent l'arrachage et le replantage d'une partie des quarante hectares acquis, dont trente étaient plantés de vignes. Entre 1993 et 1995, la société Marcato entra dans la zone classique de Soave, en acquérant des terres sur la crête qui sépare les communes de Monteforte d’Alpone et Soave.
MARCATO Lessini Durello Extra Brut Riserva 2008
Caractéristiques organoleptiques : couleur jaune vif avec de fines bulles. Arôme complexe de fruits secs et d'acacia avec des notes de miel. En bouche, il présente une grande structure avec des notes de pain toasté et de levure. Finale longue et persistante. Accord : excellent tout au long du repas, en particulier avec des plats de poisson, tels que la morue et les plats de viande grillée.
Pour les capsules, vérifiez les niveaux et l'étiquette en comparant avec les photographies.