2018 Saison Winery. Hearth Blend - Californië - 6 Flessen

Uniek in Europa. Deze Amerikaanse wijnmaker woont de helft van het jaar in Beaune, Bourgondië, waar hij de sommelier is van het nieuwe hoogstaande restaurant Maison 1896, eigendom van J. Drouhin.

zijn wijnen staan op de wijnkaart van:
Anglers. San Francisco. 1* Michelin
Seizoen. San Francisco. 2* Michelin

DE WIJNMAKER
Geboren in Chicago, heeft Mark Bright een passie voor wijn sinds hij op 15-jarige leeftijd voor het eerst naar Europa ging. Zijn reizen brachten hem naar de regio's Bourgogne en de Rhônedal, waar hij zijn inspiratie vond in de wijnwereld en die focus en advocacy gedurende zijn carrière heeft behouden. Mark begon zijn carrière in de wijnwereld toen hij op zijn 21e verjaardag bij het Bellagio-team kwam, waar hij als sommelier in Aqua Restaurant in Las Vegas werkte. Hij werd de openingssommelier voor de vlaggenschipprogramma's van de Mina-restaurants in San Francisco. In 2005 werd hij erkend als een van de 'Beste Nieuwe Sommeliers' door Wine and Spirits en werd hij in 2006 vermeld in Wine Spectator als een 'Nieuwe Wijn Turk'. Tegenwoordig is Mark de mede-oprichter en wijn directeur van de restaurants Saison en Angler in San Francisco. Na jarenlang in de restaurantindustrie te hebben gewerkt, werd Mark uiteindelijk aangetrokken door de Santa Cruz Mountains, waar hij besloot zelf aan wijnmaken te beginnen en Saison Winery oprichtte.

DE WIJNEN
Mark is een gepassioneerde voorstander van de wijnbouw en wijngaarden in de Santa Cruz Mountains. Als een kenner van wijnen uit de Bourgogne vond hij dat de microklimaten van de regio leken op enkele van de grootste wijnregio's van Frankrijk. Hij was vooral gefascineerd door de invloed van de oceaan en de diverse grondtypes die hier te vinden zijn. Daarom halen we onze druiven uit enkele van de meest interessante percelen in de Santa Cruz Mountains, waaronder de Regan, Coastview en Wirz wijngaarden. Omdat Mark een specialist is in de Franse stijl van wijnmaken, worden onze wijnen voornamelijk gemaakt met Bourgogne, Bordeaux en Rhône druivensoorten. Stylistisch leggen we de nadruk op kleine productie en de expressie van één enkele wijngaard, met de bedoeling om de puurheid en kwaliteit van elke oogst naar voren te brengen.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app.

Bieden is uitsluitend mogelijk op de website van Catawiki. Maak eenvoudig een gratis account op de website aan en biedt direct mee!

Kavel omschrijving


Biedingen zijn alleen geldig via de website van Catawiki.