Barão de Vilar Porto 10 Anos, Porto Boeira Reserva Tawny &

Les Vins Quinta da Boeira sont vendus dans le monde entier. Distinguez par la qualité des différents styles de Porto et par les emballages audacieux qui ont rajeuni l'image du Porto, la marque Boeira est présente dans plusieurs pays, notamment en Angleterre, au Danemark, en Pologne, en France, en Belgique, en Allemagne, en Chine, au Mexique, entre autres.
La Quinta da Boeira a été construite par un émigrant nommé Manuel da Rocha Romariz, rentré du Brésil au début du XIXe siècle. Connaisseur du marché brésilien, il s'est enregistré en tant qu'exportateur de Vinho do Porto en 1850, utilisant deux noms commerciaux pour les étiquettes : ROMARIZ et BOEIRA.
Ces marques ont rapidement gagné la considération et la confiance des consommateurs et des distributeurs en raison de leur qualité, s'étendant à divers marchés, parmi lesquels se distinguaient le portugais, l'anglais, le français et le brésilien, entre autres.
En 1966, la propriété a été acquise par une famille anglaise, les entrepôts par une entreprise textile et les vins ont été vendus à une entreprise exportatrice de vin de Porto.
En 1999, la propriété est mise en vente avec comme principal intéressé un entrepreneur qui souhaitait construire des logements de luxe, dans un lotissement fermé.
Le Père João de Freitas Ferreira, directeur d'un collège à Vila Nova de Gaia, a alerté sur la situation de l'éminente possibilité que les 3 hectares de la propriété puissent être transformés en construction massive, avec la destruction consécutive de son arbre centenaire.
Préoccupé et sensibilisé par la cause, le Père João de Freitas Ferreira, membre d'un groupe de dix amis, a décidé d'acquérir la propriété, protégeant ainsi les arbres centenaires et le pavillon du début du XIXe siècle.

Boeira Porto Branco Diamant
Castas - Málvasia Fina, Viosinho, Gouveio, Côdega de Larinho

Notes de dégustation - Couleur dorée, au nez des arômes d'agrumes, zeste de mandarine, compotes de pêche, fruits secs et miel. En bouche, c'est ample mais élégant, bien intégré et avec une longue finale.

Prix

Trophée du vin de Berlin 2019 - Or

Prodexpo Russie 2019 - Or

Prémios Vinduero 2018 - Or

Prix Vinduero Féminin 2018 - Or

Taux d'alcool - 19,5 %

PORTO BOEIRA RÉSERVE-TAWNY
Notes de dégustation : Couleur dorée avec une aura ambrée. Son arôme est riche en nuances de fruits mûrs, de compote et d'abricot. Finale en bouche fine et persistante.
Région : Douro
Alc.: 19,50%

Barão de Vilar Porto 10 Ans
VINIFICATION
Le Vinho do Porto 10 Anos est produit par la méthode traditionnelle. Après la vendange manuelle des raisins, ceux-ci sont partiellement éraflés et écrasés pour la cuve, où se produit une légère macération avant la fermentation alcoolique (FA). La fermentation est arrêtée par ajout d'eau-de-vie au moment idéal défini par l'oenologue. On obtient ainsi un vin fortifié, qui vieillit en fûts de chêne, entre 9 et 12 ans, dans le Douro. Pendant ce temps, les lies sont retirées et plusieurs corrections sont effectuées. Le lot final est obtenu par l'assemblage de plusieurs vins sélectionnés par les oenologues, ayant en moyenne 10 ans. Ils sont filtrés avant l'embouteillage à Gaia.

NOTES DE PROUVE
Vin d'aspect brillant et couleur intense brique avec un rebord ambré. Arôme de fruits secs, café, miel et caramel. Saveur de fruits noirs mûrs, chocolat et chêne épicé.

PRÉMIOS
94/100 Pts – Porto Tawny – Dégustation de 10 et 20 ans par Decanter (janv. 2018)
STAGE
Casques en chêne français | 9 à 12 ans.

ALCOOL
20,0 %