Kenmerken

Conditie
Nieuw
Type
Flesje(s)

Beschrijving

De Loerik Cantillon werd in 2018, voor het eerst sinds 20 jaar, opnieuw gebotteld!

Een loerik is een mengsel van lambiek die een gueuze zal baren wiens gisting - om een ​​onbekende reden - veel langer zal duren dan een gewone gueuze. Terwijl een gueuze enkele maanden kelder nodig heeft voordat hij sprankelend is, zal een Leerik jaren moeten rusten vanwege deze langzame gisting. Omdat gisten niet zo sterk werken als ze zouden moeten, wordt deze atypische gueuze als lui beschouwd, vandaar de naam Loerik (wat betekent lui in het dialect van Brussel). Een Loerik is altijd de kans van toeval met een prachtig eindresultaat. Langzame gisting geeft bier veel complexiteit en delicatesse.

Drie flessen, goed bewaard.

Biedingen voor de drie flessen samen. Richtprijs €300. Per fles kopen? Stuur een berichtje aub.
Overige advertenties van Korneel B.
Meer van Korneel B.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Sint-Gillis
229x bekeken
12x bewaard
Sinds 9 sep '25
Zoekertjesnummer: m2309347795