Kenmerken

Jaar (oorspr.)
2020
Auteur
Yotam Ottolenghi

Beschrijving

Subtitel: Heel veel groenten, nog meer smaak

STAAT: NIEUW

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 320

Medewerkers: Hennie Franssen-Seebregts

Ottolenghi geeft je heel veel groente, en nog veel meer smaak!

Yotam Ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de kijker zet. Flavour combineert betoverende recepties voor doordeweekse avonden met opvallende geschenken voor de ontspannen weekendkok.

In Flavour Viert Ottolenghi van One indige mogelijkheden van groenten en laat zien hoe je alle magische dingen kunt transformeren. In ruim 100 recepten laat hij niet alleen zien hoe we ze moeten bereiden, maar ook hoe smaak bepaald wordt en waarom bepaalde combinaties zo goed werken. Met recepten zoals aubergineknoedels 'alla Parmigiana', taco's met knolselderij en geitenkaas, champignonlasagne en groentenschnitzels - Allen voorzien van Foorzien van Foto's die je doen watertanden.

De ruim 130 recepten zijn veelal voorzien van fullcolor-foto's die je het water in de Mond Doen Lopen!
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Langdorp
37x bekeken
0x bewaard
Sinds 22 jul '26
Zoekertjesnummer: m2422712772