Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)
2019
Auteur
Regula Ysewijn
Beschrijving
Bake Off
Ondertitel: Zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 256
In Brits bakboek, een ode aan de uitgebreide en florerende Britse bakcultuur, geeft Regula Ysewijn haar 100 favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fuitbreads en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea. Taart, cake, koeken, scones, buns, pies, brood en ander zoet en hartig gebak is verstrengeld met de identiteit van de Britten en dat is ook te zien in de recepten in dit boek. Ieder recept vertelt, onder begeleiding van een kort informatief tekstje, een verhaal over het landschap, de tradities en de legendes van Groot-Brittannië. Veel van de recepten in dit boek zijn gebaseerd op recepten die Regula tegenkwam tijdens haar historische onderzoek, maar de recentere klassiekers zijn de gebakjes zoals zij ze zelf al jaren bakt, geïnspireerd door de herinneringen aan de baksels die zij altijd at in Groot-Brittannië.
Ondertitel: Zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 256
In Brits bakboek, een ode aan de uitgebreide en florerende Britse bakcultuur, geeft Regula Ysewijn haar 100 favoriete Britse recepten voor zoet en hartig gebak. Van de fuitbreads en hartige imposante pies waar de Britten beroemd om zijn tot onbekendere koekjes en taartjes voor bij de iconische Afternoon Tea. Taart, cake, koeken, scones, buns, pies, brood en ander zoet en hartig gebak is verstrengeld met de identiteit van de Britten en dat is ook te zien in de recepten in dit boek. Ieder recept vertelt, onder begeleiding van een kort informatief tekstje, een verhaal over het landschap, de tradities en de legendes van Groot-Brittannië. Veel van de recepten in dit boek zijn gebaseerd op recepten die Regula tegenkwam tijdens haar historische onderzoek, maar de recentere klassiekers zijn de gebakjes zoals zij ze zelf al jaren bakt, geïnspireerd door de herinneringen aan de baksels die zij altijd at in Groot-Brittannië.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Mol
212x bekeken
7x bewaard
Sinds 21 jul '25
Zoekertjesnummer: m2291222851
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytbakboekthermomix kookboekenoude kookboekenkookboekentime life kookboekenoude kookboekenkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermanons bakboek kvlvkookboeken thermomixbouwgrond met weide in Gronden en Bouwgrondenviscount in Orgelsiveco 35c18 in Bestelwagens en Lichte vrachtduitse schop in Militaria | Tweede Wereldoorloggolf 1 gti stuur in Besturingcomme �a in Jurkenisolatie 14cm in Isolatie en Afdichtinghemeltje in Babywiegjes en Ledikantenhonda cardan in Onderdelen | Hondahangstoel chicco in Kinderstoelen