Warenkennis voor (professionele) koks

€ 9,00
Ophalen of Verzenden
630sinds 31 jan. '24, 11:23
Deel via
of

Beschrijving

Boek voor koks in opleiding
Prachtige boek!
In Nieuwstaat
Rookvrije omgeving


Handboek met informatie over producten (voedingswaarde, functie, verkrijgbaarheid etc.) in de keuken. Geïllustreerd met kleurenfoto's. Met register. * Vakboek voor professionele koks
Zoekertjesnummer: m2075652344