Kenmerken

Type
Vaste plant
Lichtbehoefte
Volle zon
Bloeiperiode
Zomer

Beschrijving

Incapijlwortel ( Canna edulis )
De knollen van deze soort uit Zuid-Amerika worden gegeten door de lokale bevolking als zetmeelvervangers.
De plant is subtropisch, niet wintervast en doorlevend en kan tot 2m hoog worden.
De broedknollen kan men wel vorstvrij laten overwinteren om in het voorjaar terug uit te planten.
De bladeren kunnen gebruikt worden om je hapjes op te serveren, maar kan je ook stomen of grillen.
De knollen oogst je in oktober en zijn een alternatief voor aardappels omdat ze zo zetmeelrijk zijn.
Je kan ze rauw eten, maar ze zijn malser en zoeter als je ze kookt of bakt.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Begijnendijk
15x bekeken
0x bewaard
Sinds 9 jun '26
Zoekertjesnummer: m2409063922