Combi steamer oven V Zug xsl

Met spijt in het hart doen we deze combi steamer weg wegens aankoop nieuwe keuken. Stomen aan 100°C - naar de externe boiler, buiten de ovenruimte wordt gevoerd. Daar wordt hij naar behoefte gegenereerd, aangepast aan het type en het volume te bereiden etenswaren. Na het stomen wordt het terug afgevoerd naar het reservoir, zodat er geen gebruikt water in de ovenruimte of in de waterleidingen kan verzamelen. Het toestel beschikt over een groot aantal functies, waaronder ook een maximum aan exclusieve functies: Regenereren, Malsgaren, AutoBraad en GourmetStomen (met voorgeprogrammeerde recepten), Hete Lucht Vochtig (voor sappige gratins en soufflés) en Profi-Bakken (voor luchtig brood, of gistproducten, met krokante korst). het toestel beschikt ook over een temperatuursonde, waarmee de gewenste kerntemperatuur van je vlees doorlopend elektronisch gecontroleerd en weergegeven wordt op het display. Bovendien kan je zelf bepalen op welk tijdstip de gewenste kerntemperatuur moet bereikt zijn, en dit zonder gewicht, vorm, textuur e.d. in te geven. Design in spiegelglas