Yamazakura Asaka Single Malt "The First" Sasanokawa 50% 70cl

Yamazakura Asaka Single Malt "The First" Sasanokawa 50% 70cl
(Flessen uit privé collectie)
(Bekijk ook mijn andere flessen)
(Gelieve een bod te plaatsen ipv mijn beste prijs te vragen,Alleen serieuze biedingen worden in overweging genomen, voor kenners, bieden naar waarde).

Yamazakura Asaka Single Malt "The First":
Zoals de naam al doet vermoeden, is Yamazakura Single Malt The First de allereerste whisky die wordt gedistilleerd, gerijpt, gemengd en gebotteld door de Asaka-distilleerderij ten noorden van Tokio. Noch gekleurd, noch gekoeld gefilterd om zijn volledige aromatische potentieel te benutten, is hij al een voorafschaduwing van het karakter van de toekomstige creaties van de Chief Blender van de distilleerderij.

Gerijpt gedurende 3 jaar in bourbonvaten, drukt de vrij frisse neus een delicate mix van fruitige citrusaroma's uit, vergezeld van moutige tonen. In de mond vinden we de moutige kant met graantonen, en de fruitige kant met citroenschil, waaraan bloemige tonen worden toegevoegd. In de afdronk verdwijnt het met elegantie, met achterlating van hebzuchtige tonen van vanille en plantaardige tonen van eikenhout.

Vraagprijs: Bieden naar waarde,
Gelieve een bod te plaatsen ipv mijn beste prijs te vragen,
Alleen serieuze biedingen worden in overweging genomen.

Bekijk ook mijn andere advertenties.

Meer info: 0484 455 730
of via mail

geen ruil of dergelijke.
enkel ernstige kandidaten

Asaka Distillery:
Asaka, de enige whiskyproducerende distilleerderij in de Tohoku-regio, werd in 2015 opgericht door Sasanokawa Shuzo, een bedrijf opgericht in 1765, gespecialiseerd in de productie van alcoholische dranken.

De distilleerderij, gelegen in de prefectuur Fukishima, profiteert van uitzonderlijke lokale natuurlijke hulpbronnen, waaronder water dat wordt gewonnen uit de diepten van het Inawashiro-meer, een van de grootste meren van het land.

Sasanokawa Shuzo, die in 1946 de licentie verkreeg om whisky te distilleren, produceerde een blend genaamd Cherry, en later Yamazakura-blend. Als erfgenaam van de knowhow heeft het familiebedrijf zichzelf de middelen gegeven om de gloednieuwe distilleerderij uit te rusten met apparatuur die past bij haar ambities.

Het hoofdgebouw beslaat 390 m² en herbergt een paar traditionele potstills, gemaakt in Japan door de beroemde Miyake-gieterij. De distilleerderij heeft ook een eigen kelder van 790 m², waar single malts worden gerijpt in bourbon-, sherry- en mizunara-vaten.

Asaka is een traditionele distilleerderij, met eeuwenoude methoden en knowhow, die er een punt van maakt verfijnde whisky's aan te bieden naar het beeld van hun land, zoals blijkt uit de allereerste botteling van de distilleerderij; de single malt Yamazakura The First onthuld in 2020.