Korting: nu van 11.35 euro, voor 6.81 euro.

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Bestel direct op onze website!

Titel: Pastry in Europe
Auteur: Norbert Koreman
ISBN: 9789490021016
Conditie: Als nieuw

"Pastry in Europe 2010" is een uitgebreid en visueel aantrekkelijk boek geschreven door Norbert Koreman, dat de rijke en diverse wereld van Europese patisserie verkent. Dit boek biedt een diepgaande blik op de kunst van het bakken en de verschillende technieken die in de Europese baktradities worden gebruikt. Koreman, een ervaren patissier, deelt zijn kennis en passie voor het vak door middel van gedetailleerde recepten, stap-voor-stap instructies en prachtige fotografie die de schoonheid van de gebakjes en desserts benadrukt.

Het boek is niet alleen een verzameling recepten, maar ook een culturele verkenning van de verschillende regionale specialiteiten die Europa te bieden heeft. Van de delicate Franse éclairs tot de stevige Duitse taarten en de verfijnde Italiaanse dolci, elke sectie van het boek is gewijd aan een specifieke regio en zijn unieke benadering van patisserie. Koreman legt de oorsprong van de recepten uit en biedt inzicht in de ingrediënten en technieken die essentieel zijn voor het creëren van authentieke Europese gebakjes.

"Pastry in Europe 2010" is een waardevolle bron voor zowel professionele patissiers als thuisbakkers die hun vaardigheden willen verbeteren en nieuwe inspiratie willen opdoen. Het boek bevat ook tips voor het decoreren van gebakjes en het presenteren van desserts, waardoor het een onmisbaar naslagwerk is voor iedereen die geïnteresseerd is in de kunst van het bakken. Met zijn combinatie van technische expertise en artistieke flair, is dit boek een must-have voor elke liefhebber van zoetigheden.

Deze omschrijving is met behulp van AI gegenereerd.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie