Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Schoolvak

Beschrijving

Basisbegrippen van de keuken:
Ondertitel: het complete handboek voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur-gastronomen

Aantal pagina's: 496

Basisgerechten:
Ondertitel: Het complete praktijkboek met meer dan 1000 gerechten voor leerlingen van hotelscholen, keukenchefs en amateur-gastronomen

Aantal pagina's: 544

Taal: Nederlands; Vlaams
15 euro/ boek of 25 voor beide.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Zedelgem
76x bekeken
0x bewaard
Sinds 18 aug '25
Zoekertjesnummer: m2301069030