Kenmerken

Conditie
Gelezen
Schoolvak
Niveau
VSO
Auteur
Laure Fort

Beschrijving

Natuur- en scheikunde toegepast op hotel- en cateringapparatuur
Auteur: Laure Fort
Interieurtekeningen en omslag: Alexandre Fort
Deze handleiding behandelt:
1. Energie
2. Water
3. Toepassing op de studie van apparatuur die warmte produceert
4. Toepassing op de studie van apparatuur die koude produceert
5. Verlichting
BIJLAGEN

Redacteur‏: ‎ Editions B.P.I. 1990
Publicatiedatum: 1989
Taal: ‎ Frans.
ISBN‏: ‎2-85708-064-6
Paperback: ‎ 221 pagina's.
Gewicht: ‎590 g.
Afmetingen: ‎ 29,7 x 21 x 1,3 cm.
Mogelijkheid om uw aankopen te groeperen, zie mijn andere advertenties!
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bouillon
307x bekeken
0x bewaard
Sinds 2 aug '23
Zoekertjesnummer: m2006479417