Op een Vespa door Italië 9789044605723 M. Fort

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Op een Vespa door Italië
Auteur: M. Fort
ISBN: 9789044605723
Conditie: Beetje gebruikt

De zuidelijkst gelegen stad op het vasteland van Italië is Melito di Porto Salvo. Dit is het startpunt van een onvergetelijke culinaire reis. In 'Op een Vespa door Italië' eet en drinkt culinair schrijver Matthew Fort zich noordwaarts, onderweg genietend van de lokale gastronomie, de Italiaanse cultuur en de tumultueuze geschiedenis van dit land. Onderweg wordt hij verliefd op Napels en doorkruist hij de bergachtige Abruzzo, bekend om de uitstekende kazen en traditionele lamsgerechten. Hij gaat zich te buiten aan salama da sugo en risotto alla pilota, stuit op harteloze hoteliers en arriveert uiteindelijk in Piemonte, waar de Franse en Noord-Europese keuken samenkomen met de Italiaanse. Fort beschrijft het land door het eten en de mensen die het maken. Zo ontdekt hij een land waar regionale verschillen nog springlevend zijn en onthult hij de wijdvertakte verbindingen tussen geschiedenis, traditie en keuken. De verleidelijke optelsom van deze delen - recepten, producenten, ingrediënten, consumenten en eetgelegenheden - is een heerlijk portret van Italië.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie