Ben jij op zoek naar hét basisboek voor in de keuken? Dit uitgebreide kook- en bakboek onder redactie van Ria van Eijndhoven (Rebo Culinair) staat boordevol klassieke recepten, handige basistechnieken en culinaire inspiratie. Van hartige hoofdgerechten en verse pasta's tot de heerlijkste taarten en gebak: alles wordt stap voor stap uitgelegd.Ideaal voor zowel de beginnende kok als de ervaren bakliefhebber die zijn collectie wil uitbreiden met een échte klassieker. Het boek is voorzien van duidelijke registers en prachtige kleurenfoto's.