In dit erg lijvig hardcover Nederlandstalig kijk- en leesboek van Dirk De Mesmaeker met foto's van Heikki Vandurme laat de Brugse driesterrenschef niet enkel in zijn potten meer ook in zijn hart kijken. Deze chef geeft in dit boek zijn eigenzinnige interpretatie van typisch Belgische gerechten en zijn nauwste vrienden voegen er mooie anekdotes aan toe. Het is een uitgave uit 2010 van Linkeroever en telt 240 blz. Nieuwwaarde €19,99. Als recensie exemplaar is dit boek in nieuwstaat. Formaat 26 x 29 x 3. Verzenden met Vinted go. Andere diensten bespreekbaar