gezond, eenvoudig en lekker

Koken in de wok en het stoommandje is helemaal niet zo moeilijk. U kunt de wok en het stoommandje gebruiken om te koken, braden, bakken en stomen, zonder dat de smaak en de vitaminen van de ingrediënten verloren gaan. Zo verwerkt u verse producten eenvoudig en snel tot de heerlijkste Chinese gerechten.
Dit boek geeft u eerst in het kort de belangrijkste informatie over de typische Chinese producten en bereidingswijzen, zodat u zelf aan de slag kunt. Verder bevat het meer dan honderd recepten voor overheerlijke gerechten, zoals pikante Sichuansoep, gestoomde visrolletjes en dim sum met gehakt.
Chinees koken in de wok en het stoommandje is gezond, eenvoudig en een feest voor al uw zintuigen!