Culinaria España, kookboek en info

€ 15,00
Ophalen of Verzenden
Thuisbezorgd via Bpost voor € 7,50
651sinds 3 jan. '25, 16:40
Deel via
of

Kenmerken

ConditieGelezen

Beschrijving

Culinaria España Spaanse specialiteiten, 488 blz

Ingedeeld naar streek worden de Spaanse regio's (ook de Balearen en de Canarische eilanden) uitputtend behandeld met aandacht voor specifieke producten, culinaire specialiteiten, tradities, historie enz. Geillustreerd met mooie foto's die vaak (in serie) een beeld geven van productieprocessen (inleggen van vis b.v.) en van kooktechnieken. De recepten zijn zowel klassiek als regionaal, maar niet echt eenvoudig. Deze kijk-kookboeken zijn dan ook beter bruikbaar als een culinair naslagwerk waarin het plezierig snuffelen is en waarmee men zich prettig kan orienteren op Spanje of (vakantie)herinneringen kan ophalen. Met informatie over rum en sigaren. Bevat een woordenlijst, een literatuuropgave, een alfabetisch register op Nederlandse en op Spaanse receptnamen en een algemeen alfabetisch register.
Zoekertjesnummer: m2219113466
Overige advertenties van Frank
Meer van Frank