Korting: nu van 5.5 euro, voor 3.30 euro.

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: Lekker koken met vis
Auteur: Andringa
ISBN: 9789022936108
Conditie: Als nieuw

"Lekker koken met vis" is een culinaire gids geschreven door de Nederlandse auteur Andringa, die zich richt op het bereiden van visgerechten. Dit boek biedt een uitgebreide verzameling recepten die variëren van eenvoudige tot meer complexe bereidingen, waardoor het toegankelijk is voor zowel beginnende koks als ervaren chefs. Andringa legt de nadruk op de versheid van de ingrediënten en het belang van duurzame visserij, wat het boek niet alleen een kookboek maakt, maar ook een pleidooi voor verantwoord eten.

De recepten zijn zorgvuldig samengesteld en bevatten een verscheidenheid aan vissoorten, waaronder zalm, kabeljauw, tonijn en schelpdieren. Elk recept wordt vergezeld van duidelijke instructies, tips voor de bereiding en suggesties voor bijgerechten en sauzen die de smaken van de visgerechten aanvullen.

Naast de recepten biedt het boek ook achtergrondinformatie over de verschillende soorten vis, hun seizoensgebonden beschikbaarheid en hoe je de beste kwaliteit kunt selecteren bij de visboer of supermarkt. Andringa deelt zijn passie voor koken met vis en moedigt lezers aan om creatief te zijn in de keuken, met een focus op het ontdekken van nieuwe smaken en technieken.

"Lekker koken met vis" is niet alleen een praktische handleiding voor het bereiden van heerlijke visgerechten, maar ook een inspirerende bron voor iedereen die zijn culinaire vaardigheden wil uitbreiden en meer wil leren over de veelzijdigheid van vis in de keuken.

Deze omschrijving is met behulp van AI gegenereerd.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie